صفحه اصلی | تماس با ما | عناوین مطالب | آرشیو مطالب | ثبت نام | انجمن | پروفایل | تعرفه تبلیغات
نحوه درست کردن کیک لاوا

دولسه دلچه نوعی دسر است که از طریق حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات های تافی و ظاهر و طعمی مانند کارامل دارد. این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز تهیه و با وانیل طعم دار می شود، ورژن فرانسوی آن دارای بافتی نرم است که با نان تست سرو می شود، در فیلیپین در تهیه کیک ها و صبحانه نقش اصلی را دارد و در کوبا از ترشح شیرخشک برای تهیه آن استفاده می کردند. نام دیگر این محصول مربای شیر است.

 

اما برای تهیه کاتلا تنها از حرارت دادن شیر استفاده می شود و هیچ گونه شکری به آن اضافه نمی کنند. شیرینی این محصول ناشی از قند شیر است. برای تهیه کیک لاوا که یک کیک بسیار خوشمزه و مناسب برای میان وعده های شما است از کاتلا استفاده کرده ایم و طرز تهیه آن را در اختیار شما قرار خواهیم داد.

 

مواد لازم برای تهیه کیک لاوا :

کره   ۲۵ گرم
 کاتلا ۶۰ گرم 
 تخم مرغ ۲ عدد 
 شکر  1 قاشق غذاخوری
آرد 1 قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
دارچین یک چهارم قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم

 

طرز تهیه کیک لاوا :

فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. تابه‌ای را روی گاز قرار دهید و کره را در آن بیندازید تا آب شود. سپس کاتلا را به کره اضافه کنید.

 

نمک، آرد و دارچین را با هم مخلوط کنید سپس الک کنید.

درون ظرفی، شکر، وانیل و نیمی از تخم مرغ ها و زرده باقی مانده تخم مرغ ها را با همزن برقی کاملا مخلوط کنید تا حجم مواد سه برابر شود. کره و کاتلا را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.

 

مواد را با لیسک، کاملا با هم مخلوط کنید.

ترکیب آردی را اضافه کنید و مواد را کاملا با لیسک هم بزنید. به اندازه ای که نمک بین دو سر انگشتتان بماند، به مخلوطتان نمک اضافه کنید.

 

مواد کیک را در قالب های سرامیکی یا فلزی تک نفره بریزید طوری که یک سانتی متر از سر قالب خالی بماند. قالب را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید سپس قالب را از فر خارج کنید و بعد از ۵ دقیقه با یک چاقو دیواره های کیک را از قالب جدا کنید سپس آن را برگردانید تا کیک از قالب خارج شود. کیک لاوا را می توانید با یک اسکوپ بستنی سرو کنید.

12
موضوعات: موضوعات مختلف ,
برچسب ها: طرز تهیه کیک لاوا , کیک لاوا , تهیه کیک لاوا , درست کردن کیک لاوا , نحوه درست کردن کیک لاوا , مواد لازم برای تهیه کیک لاوا , مدل کیک ,
[ ] [ ] [ binazirgraphic ] [ بازدید : 197 ]
[ نظرات () ]
نظرات این مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
آخرین مطالب
درخواست طراحی عکس نوشته اسم (جمعه 07 مهر 1396)
عکس نوشته اسم یگانه سری7 (پنجشنبه 12 فروردین 1400)
عکس نوشته اسم دیناز (یکشنبه 01 فروردین 1400)
عکس نوشته اسم پادینا (پنجشنبه 14 اسفند 1399)
عکس نوشته اسم ثمین (چهارشنبه 13 اسفند 1399)
تبلیغات
عکس نوشته اسم
مشاهده تمامی عکس نوشته اسم
استیکر اسم
مشاهده تمامی استیکر اسم
استیکر تلگرام
مشاهده تمامی استیکر تلگرام
اموزش تلگرام
مشاهده تمامی اموزش تلگرام
استیکر تبریک تولد اسم
مشاهده تمامی استیکر تبریک تولد اسم
عکس اسم محرمی
مشاهده تمامی عکس اسم محرمی
موضوعات مختلف
مشاهده تمامی موضوعات مختلف
اموزش اینستاگرام
مشاهده تمامی اموزش اینستاگرام
عکس نوشته تولد اسم
مشاهده تمامی عکس نوشته تولد اسم
اس ام اس
مشاهده تمامی اس ام اس
اموزش نقاشی
مشاهده تمامی اموزش نقاشی
اموزش ساخت کاردستی
مشاهده تمامی اموزش ساخت کاردستی
اخبار
مشاهده تمامی اخبار
عکس نوشته
مشاهده تمامی عکس نوشته
دنیای مد
مشاهده تمامی دنیای مد
مطالب درسی
مشاهده تمامی مطالب درسی
عکس و بیوگرافی
مشاهده تمامی عکس و بیوگرافی
اس ام اس
مشاهده تمامی اس ام اس
داستان کوتاه
مشاهده تمامی داستان کوتاه
دانلود اهنگ
مشاهده تمامی دانلود اهنگ
دانلود فیلم
مشاهده تمامی دانلود فیلم
مطالب عاشقانه
مشاهده تمامی مطالب عاشقانه
ابزار های آنلاین وبلاگ
مشاهده تمامی ابزار های آنلاین وبلاگ
عکس نوشته اسم طرح شب یلدا
مشاهده تمامی عکس نوشته اسم طرح شب یلدا
آشپزی و تغذیه
مشاهده تمامی آشپزی و تغذیه
لینک دوستان
بوشهر نیوز
دانلود سریال سیاوش
تبادل لینک با ما
پیوندهای روزانه
آزاده نامداری
درگذشت آزاده نامداری
اینستاگرام آزاده نامداری
اینستاگرام مرتضی مهرزاد
مرتضی مهرزاد
عکس نوشته اسم
طراحی رایگان عکس نوشته اسم
اینستاگرام بوشهر
اخبار بوشهر
اخبار استان بوشهر
بوشهر نیوز
ساختن آنلاین کد لوگو و بنر
ساخت کد صفحه ورودی
ساخت کد موس
ساخت کد هدایت به بالا
ساخت آنلاین کد فاو آیکون
تبلیغات متنی
محل درج تبلیغات
text ads
محل درج تبلیغات
text ads
محل درج تبلیغات
text ads
آرشیو سایت
1400
1399
1398
1397
1396
آرشیو کامل ابزارها
مطالب پر بازدید
اسم زیبا برای گروه در شبکه های اجتماعی
عکس نوشته اسم طرح ولنتاین
نمونه سوالات ایین نامه اصلی رانندگی
عکس نوشته اسم فاطمه طرح شب یلدا
عکس های اهورا کودک رشتی
درباره سایت
طراحی عکس نوشته اسم,عکس پروفایل اسم,تصویر نوشته اسم,استیکر اسم,تصاویر گرافیکی اسم,مدل و طرح اسم,عکس اسم,لوگو اسم,عکس اسم برای محرم,عکس اسم برای تولد,عکس اسم برای شب یلدا,عکس اسم برای رمضان,عکس اسم برای ولنتاین,استیکر تولد,بی نظیر گرافیک
[ Designed Theme By : www.tempkade.ir ]