صفحه اصلی | تماس با ما | عناوین مطالب | آرشیو مطالب | ثبت نام | انجمن | پروفایل | تعرفه تبلیغات
نحوه درست کردن کوکی کاتلا

دولسه دلچه نوعی دسر است که از طریق حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات‌های تافی و ظاهر و طعمی مانند کارامل دارد. این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز تهیه و با وانیل طعم دار می‌شود، ورژن فرانسوی آن دارای بافتی نرم است که با نان تست سرو می شود، در فیلیپین در تهیه کیک‌ها و صبحانه نقش اصلی را دارد و در کوبا از ترشح شیرخشک برای تهیه آن استفاده می کردند.

 

نام دیگر این محصول مربای شیر است. اما برای تهیه کاتلا تنها از حرارت دادن شیر استفاده می شود و هیچ گونه شکری به آن اضافه نمی کنند. شیرینی این محصول ناشی از قند شیر است. برای تهیه کوکی کاتلا که یک دسر و کلوچه بسیار خوشمزه و مناسب برای میان وعده‌های شما است از کاتلا استفاده کرده‌ایم و طرز تهیه آن را در اختیار شما قرار خواهیم داد.


مواد لازم برای تهیه کوکی کاتلا :

آرد  ۲۰۰ گرم
 کره سرد مکعبی خرد شده  ۱۰۰ گرم
 نشاسته  ۲ قاشق سوپخوری
 پودر قند  ۲۰ گرم
خامه ۲ قاشق سوپخوری
کاتلا ۴ قاشق سوپخوری
دارچین ۱ قاشق چایخوری
جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری
کاتلا مقداری برای تزیین
شکلات ذوب شده مقداری برای تزیین

 

طرز تهیه کوکی کاتلا :

آرد، کره، نشاسته، پودر قند، خامه، کاتلا، دارچین و جوز هندی را با هم مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست آد. خمیر را داخل کیسه نایلونی قرار داده و اجازه دهید حدود یک ساعت استراحت کند.

خمیر را با وردنه، نازک باز کنید و با کاتر به صورت یک اندازه برش بزنید و داخل سینی بچینید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.

بعد از خنک شدن روی یک لایه بیسکویت مقداری کاتلا بمالید و لایه دیگر بیسکویت را روی آن قرار دهید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید.

10
موضوعات: موضوعات مختلف ,
برچسب ها: طرز تهیه کوکی کاتلا , طرز تهیه کوکی , کوکی کاتلا , درست کردن کوکی کاتلا , نحوه درست کردن کوکی کاتلا , درست کردن کوکی , نحوه درست کردن کوکی , سایت اشپزی , اموزش اشپزی , کانال اشپزی , اینستاگرام اشپزی ,
[ ] [ ] [ binazirgraphic ] [ بازدید : 199 ]
[ نظرات () ]
نظرات این مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
آخرین مطالب
درخواست طراحی عکس نوشته اسم (جمعه 07 مهر 1396)
عکس نوشته اسم خشایار (یکشنبه 10 اسفند 1399)
عکس نوشته اسم دو نفره (شنبه 09 اسفند 1399)
عکس نوشته اسم ارمان (شنبه 09 اسفند 1399)
عکس نوشته اسم هومان (چهارشنبه 06 اسفند 1399)
تبلیغات
عکس نوشته اسم
مشاهده تمامی عکس نوشته اسم
استیکر اسم
مشاهده تمامی استیکر اسم
استیکر تلگرام
مشاهده تمامی استیکر تلگرام
اموزش تلگرام
مشاهده تمامی اموزش تلگرام
استیکر تبریک تولد اسم
مشاهده تمامی استیکر تبریک تولد اسم
عکس اسم محرمی
مشاهده تمامی عکس اسم محرمی
موضوعات مختلف
مشاهده تمامی موضوعات مختلف
اموزش اینستاگرام
مشاهده تمامی اموزش اینستاگرام
عکس نوشته تولد اسم
مشاهده تمامی عکس نوشته تولد اسم
اس ام اس
مشاهده تمامی اس ام اس
اموزش نقاشی
مشاهده تمامی اموزش نقاشی
اموزش ساخت کاردستی
مشاهده تمامی اموزش ساخت کاردستی
اخبار
مشاهده تمامی اخبار
عکس نوشته
مشاهده تمامی عکس نوشته
دنیای مد
مشاهده تمامی دنیای مد
مطالب درسی
مشاهده تمامی مطالب درسی
عکس و بیوگرافی
مشاهده تمامی عکس و بیوگرافی
اس ام اس
مشاهده تمامی اس ام اس
داستان کوتاه
مشاهده تمامی داستان کوتاه
دانلود اهنگ
مشاهده تمامی دانلود اهنگ
دانلود فیلم
مشاهده تمامی دانلود فیلم
مطالب عاشقانه
مشاهده تمامی مطالب عاشقانه
ابزار های آنلاین وبلاگ
مشاهده تمامی ابزار های آنلاین وبلاگ
عکس نوشته اسم طرح شب یلدا
مشاهده تمامی عکس نوشته اسم طرح شب یلدا
آشپزی و تغذیه
مشاهده تمامی آشپزی و تغذیه
لینک دوستان
بوشهر نیوز
دانلود سریال قورباغه
تبادل لینک با ما
پیوندهای روزانه
طراحی رایگان عکس نوشته اسم
اینستاگرام بوشهر
اخبار بوشهر
اخبار استان بوشهر
بوشهر نیوز
ساختن آنلاین کد لوگو و بنر
ساخت کد صفحه ورودی
ساخت کد موس
ساخت کد هدایت به بالا
ساخت آنلاین کد فاو آیکون
تبلیغات متنی
محل درج تبلیغات
text ads
محل درج تبلیغات
text ads
محل درج تبلیغات
text ads
آرشیو سایت
1399
1398
1397
1396
آرشیو کامل ابزارها
امکانات سایت
مطالب پر بازدید
اسم زیبا برای گروه در شبکه های اجتماعی
عکس نوشته اسم طرح ولنتاین
نمونه سوالات ایین نامه اصلی رانندگی
عکس نوشته اسم فاطمه طرح شب یلدا
عکس های اهورا کودک رشتی
درباره سایت
طراحی عکس نوشته اسم,عکس پروفایل اسم,تصویر نوشته اسم,استیکر اسم,تصاویر گرافیکی اسم,مدل و طرح اسم,عکس اسم,لوگو اسم,عکس اسم برای محرم,عکس اسم برای تولد,عکس اسم برای شب یلدا,عکس اسم برای رمضان,عکس اسم برای ولنتاین,استیکر تولد,بی نظیر گرافیک
[ Designed Theme By : www.tempkade.ir ]