close
چت روم
Code Center پخت جوجه فسنجان,طرز پخت جوجه فسنجان,اموزش اشپزی,کانال اشپزی,عکس اشپزی

پخت جوجه فسنجان,طرز پخت جوجه فسنجان,اموزش اشپزی,کانال اشپزی,عکس اشپزی

طرز تهیه جوجه فسنجان,مواد لازم برای تهیه جوجه فسنجان,تهیه جوجه فسنجان,جوجه فسنجان, پخت جوجه فسنجان , طرز پخت جوجه فسنجان,اموزش اشپزی,کانال اشپزی

طرز تهیه جوجه فسنجان,مواد لازم برای تهیه جوجه فسنجان,تهیه جوجه فسنجان,جوجه فسنجان,پخت جوجه فسنجان,طرز پخت جوجه فسنجان,اموزش اشپزی,کانال اشپزی,کتاب اشپزی,اموزش انواع غذا,سایت اشپزی,طرز تهیه انواع جوجه,

تبلیغات
میزان رضایت شما از سایت؟!



 طرز تهیه جوجه فسنجان , مواد لازم برای تهیه جوجه فسنجان , تهیه جوجه فسنجان

طرز تهیه جوجه فسنجان :

من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش یا ملس، و حدود ۱۰۰ گرم گردو آسیاب شده و کمی زعفران گذاشتم بماند تا مزه دار شود.

 

بهتر است داخل زیپ کیپ یا ظرف در دار باشد.

 

بعد چند تا سیخ چوبی را از قبل در آب کمی خیس کردم تا موقع پخت نسوزد. جوجه ها را به سیخ کشیدم سپس تابه رژیمی را چرب کردم و سیخ های جوجه را داخل آن چیدم و گذاشتم تا وقتی که بپزد. اول شعله را بیشتر کردم خیلی آب نندازد بعد کم کردم تا مغز پخت شود. 

 

دقت کنید اگر زیاد بماند یا شعله زیاد باشد به خاطر وجود گردو و رب انار زود می سوزد و سیاه می شود. من کلا بالا سر آن بودم و دائم می چرخاندم. 

البته می توانید کبابی هم بکنید یا داخل فر هم درست کنید. اصل آن هم کبابی است ولی کلا با هر روشی خوشمزه می شود. 

اگر اهل غذای ترش و ملس هستید حتما امتحان کنید فوق العاده است حتما آن را امتحان کنید

نظرات این مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
درباره سایت
طراحی عکس نوشته اسم,عکس پروفایل اسم,تصویر نوشته اسم,استیکر اسم,تصاویر گرافیکی اسم,مدل و طرح اسم,عکس اسم,لوگو اسم,عکس اسم برای محرم,عکس اسم برای تولد,عکس اسم برای شب یلدا,عکس اسم برای رمضان,عکس اسم برای ولنتاین,استیکر تولد,بی نظیر گرافیک
© کلیه حقوق این وبسایت متعلق به " بی نظیر گرافیک|عکس نوشته اسم,عکس پروفایل اسم,تصویر نوشته اسم " میباشد و هر گونه کپی برداری ممنوع میباشد.
طراح قالب : تمپ کده