مواد لازم برای تهیه کرم شکلات :
زرده تخم مرغ | ٣ عدد |
شكر | ١٢ قاشق غذاخوری |
شير | ٣ ليوان |
پودر ژلاتين | ٣ قاشق غذاخوری |
پودر كاكائو | ٤ قاشق غذاخوری |
آب سرد | نصف ليوان |
خامه صبحانه | ٢٠٠ گرم |
طرز تهیه کرم شکلات :
پودر ژلاتين را با آب بن ماری می كنيم زرده تخم مرغ و وانيل و و شكر را با همزن حسابی می زنيم تا كرم رنگ و كشدار شود بعد پودر كاكائو را اضافه می كنيم شير را بجوشانید و به مواد اضافه می كنيم و سريع هم می زنيم تا تخم مرغ نبندد ژلاتين و خامه را هم اضافه می كنيم و حسابی هم می زنيم و داخل قالب می ريزيم و يک شبانه روز داخل يخچال می گذاريم تا كاملا ببندد.
موضوعات: موضوعات مختلف ,
برچسب ها: درست کردن کرم شکلات , طرز درست کردن کرم شکلات , کرم شکلات , تهیه کرم شکلات , سایت اشپزی , اموزش اشپزی ,
[ ] [ ] [ binazirgraphic ] [ بازدید : 199 ] [ نظرات () ]
نظرات این مطلب
آخرین مطالب
مدل موی خرگوشی دخترانه (جمعه 12 دی 1399)
مدل ناخن سال۲۰۲۱ (جمعه 12 دی 1399)
عکس نوشته اسم یگانه و مائده (چهارشنبه 26 آذر 1399)
عکس دخترانه کارتونی (جمعه 07 آذر 1399)
معنی اسم مائده (یکشنبه 02 آذر 1399)