close
چت روم
Code Center تهیه تارت خرما و زردآلو,پخت تارت خرما و زردآلو,خرما و زردآلو,شیرینی

تهیه تارت خرما و زردآلو,پخت تارت خرما و زردآلو,خرما و زردآلو,شیرینی

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو,پخت تارت خرما و زردآلو,خرما و زردآلو,تارت خرما و زردآلو,دستور تهیه تارت خرما و زردآلو ,آموزش شیرینی پزی,شیرینی پزی

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو,پخت تارت خرما و زردآلو,خرما و زردآلو,تارت خرما و زردآلو,دستور تهیه تارت خرما و زردآلو,آموزش شیرینی پزی,شیرینی پزی,binazirgraphic.ir,

تبلیغات
بهترین شهر ایران برای زندگی کجاست؟










تهیه تارت خرما و زردآلو,پخت تارت خرما و زردآلو,خرما و زردآلو,شیرینی

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو

 

مواد لازم برای تارت خرما و زردآلو :

تخم مرغ  ۱ عدد 
وانیل  ۱/۸ قاشق چایخوری 
آرد   ۲ پیمانه
 نمک ۱/۸ قاشق چایخوری 
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۱/۲ پیمانه
ماست‏ (در صورت نیاز) ۱ قاشق سوپخوری

 

مواد میانی برای تارت خرما و زردآلو :

شکر  ۴ قاشق سوپخوری 
تخم مرغ  ۲ عدد 
پوست پرتقال رنده شده  ۱/۲ قاشق چایخوری 
آرد  ۳ قاشق سوپخوری 
خرما ۱۵ عدد
پودر بادام ۷۰ گرم
کره نرم شده ۵۰ گرم
مارمالاد زردآلو ۲ قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو :

آرد را در يکك كاسه‌ الک كنيد. به كاسه حاوي آرد شكر اضافه كنيد. وانيل و نمک را هم اضافه كرده و با مواد مخلوط كنيد.

 

وسط آرد را گود كنيد. تخم مرغ را در اين گودی بشكنيد، كره را هم حبه حبه ريز كنيد و به تخم مرغ اضافه كرده و با نوك انگشت مايه آردی را با تخم مرغ و كره مخلوط كنيد تا خمير نرمی به دست آيد.

 

سپس قالب تارت را آماده كرده و چرب كنيد. در اينجا از قالبي با قطر ۲۳ سانتیمتر استفاده كرده ايم. خمير را در قالب چرب شده پهن كنيد. روی خمير را بپوشانيد و مواد داخل تارت را آماده كنيد.

 

تخم مرغ ها را در كاسه ای بشكنيد، شكر، پوست پرتقال، پودر بادام و كره نرم شده را به آن اضافه كرده و با همزن برقی مخلوط كنيد. حالا سه قاشق سوپخوری آرد را اضافه كرده و باز با همزن مخلوط كنيد.

 

مواد آماده شده را روی خمير ريخته و با پشت قاشق صاف كنيد. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن كنيد تا گرم شود.

 

در اين فاصله خرماها را نصف كنيد و هسته های آنها را جدا كنيد. نيمه های خرما را روی تارت به شكل دلخواه بچينيد. تارت را در فر به مدت ۳۵ دقيقه حرارت دهيد. سپس تارت را از فر بيرون آوريد و روی سطح تارت را با قلم موی آشپزخانه، مارمالاد گرم شده بماليد و بعد دوباره در فر بگذاريد تا روی تارت طلايی شود.

 

نکاتی برای تهیه تارت خرما و زردآلو:

برای روی تارت به جای مارمالاد زردآلو، از عسل هم می توان استفاده كرد. برای گرم كردن مارمالاد يا عسل هم می توان آنها را در مايكروفر گرم كرد يا به روش حرارت غيرمستقيم مثل قرار دادن روی بخار كتری يا بن ماری كمی آنها را شل و نرم كرد.

 

اگر ديديد خمير كمی خشک است به آن يک قاشق ماست اضافه كنيد.

نظرات این مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
درباره سایت
طراحی عکس نوشته اسم,عکس پروفایل اسم,تصویر نوشته اسم,استیکر اسم,تصاویر گرافیکی اسم,مدل و طرح اسم,عکس اسم,لوگو اسم,عکس اسم برای محرم,عکس اسم برای تولد,عکس اسم برای شب یلدا,عکس اسم برای رمضان,عکس اسم برای ولنتاین,استیکر تولد,بی نظیر گرافیک
کلیه حقوق این وبسایت متعلق به " بی نظیر گرافیک|عکس نوشته اسم,عکس پروفایل اسم,تصویر نوشته اسم " بوده و هر گونه کپی برداری ممنوع میباشد!
طبق ماده 12 فصل سوم قانون جرائم رایانه ای کپی برداری از قالب و محتوا پیگرد قانونی خواهد داشت.
طراح قالب : تمپ کده