بی نظیر گرافیک | عکس نوشته اسم
به سایت ما خوش آمدید
آخرین ارسالی های تالار گفتمان
درست کردن بیفتک روسی

درست کردن بیفتک روسی

مواد لازم برای تهیه بیفتک روسی :

 گوشت 0/5 کیلو 
 نان کوبیده سوخاری 6 قاشق غذاخوری 
شیر   1/2 استکان
پیاز  2 عدد 
روغن مایع (زیتون) 1 قاشق سوپخوری
خامه ترش 3 قاشق سوپخوری
آب گوشت 3 قاشق سوپخوری
فلفل به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه بیفتک روسی :

گوشت را به اندازه کف دست و به قطر 2 سانت ببرید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. آب پیاز، نان کوبیده (قبلا در شیر خیس خورده باشد)، نمک، فلفل و روغن را مخلوط کنید. گوشت را خوب بکوبید تا نرم شود و در این مایه یکی دو ساعت قرار دهید تا کاملا به خوردش رود. سپس گوشت ها را در آرد سوخاری بغلتانید و با حرارت بسیار ملایم سرخ کنید. خامه ترش و آب گوشت را بگذارید 

موضوعات: آشپزی و تغذیه ,
[ ] [ ] [ binazirgraphic ] [ بازدید : 131 ] [ نظرات () ]
نظرات این مطلب
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
آخرین مطالب
مدل ناخن سال۲۰۲۱ (جمعه 12 دی 1399)
عکس نوشته اسم یگانه و مائده (چهارشنبه 26 آذر 1399)
عکس دخترانه کارتونی (جمعه 07 آذر 1399)
معنی اسم مائده (یکشنبه 02 آذر 1399)